1 Portion

Zutaten:

• 160 g Vollkornnudeln roh
• 4 EL Hefeflocken
• 2 EL Sonnenblumenkerne
• 1 Zehe Knoblauch
• Evtl. Olivenöl
• Salz

Zubereitung:

1. Einen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.
2. 1 TL Salz hinzufügen und die Nudeln hinein leeren.
3. Nudeln al dente kochen.
4. Hefeflocken, Sonnenblumenkerne und drei Prisen Salz in der Kaffeemühle mahlen.
5. Nudeln mit den Gewürz-Hefeflocken und Knoblauch vermischen.
6. Eventuell noch etwas Olivenöl hinzugeben.

HapBe Punkte pro Portion